9月16日，“水產(chǎn)后生元研究中心成立暨山東省飼用微生態(tài)技術(shù)創(chuàng)新中心水產(chǎn)板塊啟動(dòng)”儀式在青島根源集團(tuán)研發(fā)大樓成功舉行，同期進(jìn)行了干貨滿滿的學(xué)術(shù)研討會(huì)。該中心是行業(yè)首個(gè)水產(chǎn)后生元研究中心，由根源集團(tuán)聯(lián)合多位業(yè)內(nèi)權(quán)威專家、知名學(xué)者、企業(yè)家共同成立，旨在提升水產(chǎn)后生元的研究水平，推動(dòng)后生元行業(yè)應(yīng)用。
本次會(huì)議全程在水產(chǎn)前沿、當(dāng)代水產(chǎn)平臺(tái)同步直播，并得到了飼料工業(yè)、農(nóng)財(cái)寶典、中畜傳媒、數(shù)說水產(chǎn)等多家媒體的支持。
16日上午，專家團(tuán)隊(duì)一行到達(dá)根源集團(tuán)微生態(tài)核心工廠—青島尚德生物技術(shù)有限公司，在根源集團(tuán)技術(shù)創(chuàng)新研究院院長張大偉博士、根源水產(chǎn)事業(yè)部總經(jīng)理王剛等陪同下參觀了微生態(tài)核心工廠、集團(tuán)展廳及研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，詳細(xì)了解根源的發(fā)展以及研發(fā)和生產(chǎn)情況。
根源集團(tuán)董事長張宗國先生致辭
根源集團(tuán)董事長張宗國先生在致辭中對(duì)各位參會(huì)專家學(xué)者表示歡迎，并表示根源集團(tuán)歷來重視技術(shù)創(chuàng)新和基礎(chǔ)研發(fā)的投入，專注微生物技術(shù)，力求將微生物產(chǎn)業(yè)做細(xì)、做實(shí)、做專、做精。此次會(huì)議標(biāo)志著根源水產(chǎn)第一屆自辦行業(yè)會(huì)議的正式啟動(dòng)，匯集行業(yè)精英，共同探討水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)，搭建起交流、對(duì)話的平臺(tái)，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
“水產(chǎn)后生元研究中心”介紹
作為“水產(chǎn)后生元研究中心”首席科學(xué)家，中國海洋大學(xué)田相利教授介紹了“水產(chǎn)后生元研究中心”成立的背景、職能、意義。并表示研究中心致力于提高水產(chǎn)后生元研究水平，推動(dòng)先進(jìn)科研成果的轉(zhuǎn)化落地。
“山東省飼用微生態(tài)技術(shù)創(chuàng)新中心”介紹
根源集團(tuán)技術(shù)創(chuàng)新研究院院長張大偉博士表示山東省飼用微生態(tài)技術(shù)創(chuàng)新中心是山東省唯一飼用微生態(tài)領(lǐng)域的省級(jí)創(chuàng)新中心，中心依托青島根源，由高校、科研院所和行業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)共建，旨在協(xié)同產(chǎn)學(xué)研，解決行業(yè)“卡脖子問題”，推動(dòng)研究成果的產(chǎn)業(yè)化。
“水產(chǎn)后生元研究中心”揭牌儀式及聘書發(fā)放
根源集團(tuán)張大偉博士與中國海洋大學(xué)田相利教授共同為“水產(chǎn)后生元研究中心”揭牌！
根源集團(tuán)董事長張宗國先生為“水產(chǎn)后生元研究中心”技術(shù)委員會(huì)特聘專家頒發(fā)聘書！
主題報(bào)告環(huán)節(jié)
中國海洋大學(xué)艾慶輝教授：
《我國水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)》
艾教授在報(bào)告中分享了我國水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)研究與飼料工業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)。他表示，我國已成為世界水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)研究和飼料生產(chǎn)的中心，在研究方法與手段方面快速進(jìn)步，研究理念發(fā)生顯著變化。未來，我國水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)應(yīng)進(jìn)行精準(zhǔn)營養(yǎng)的深入系統(tǒng)研究、開發(fā)非糧蛋白，保障我國糧食安全、加強(qiáng)環(huán)保飼料的研發(fā)、樹立綠色低碳環(huán)保的理念、發(fā)展數(shù)字化，智能化營養(yǎng)與飼料運(yùn)用體系、重視多學(xué)科交叉與融合。
廣東海洋大學(xué)魯義善教授：
《多功能海洋微生物的開發(fā)與應(yīng)用》
魯教授表示海洋微生物是地球上最大的種質(zhì)資源庫、基因資源庫、活性物質(zhì)庫、病原儲(chǔ)藏庫。魯教授團(tuán)隊(duì)建立起紅樹林生態(tài)系統(tǒng)、海草床生態(tài)系統(tǒng)、珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)三大典型海洋生態(tài)系統(tǒng)微生物庫。
南海海洋微生物資源開發(fā)已見初步成效，已開發(fā)出可增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗氧化能力的益生菌、可抑菌（病毒、寄生蟲）的拮抗菌、可分解溢油及多聚聯(lián)苯、塑料等污染物的工程菌、可改善和調(diào)節(jié)水環(huán)境的硝化細(xì)菌與光合細(xì)菌等生態(tài)菌、可防治特定病害的生防菌。另外我們建立起基于多毒力基因檢測(cè)的海洋弧菌風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和評(píng)估方法，該方法不受弧菌種類限制，可評(píng)估海洋弧菌的實(shí)際致病力，為海洋弧菌的預(yù)警預(yù)報(bào)提供策略，對(duì)保障因海洋弧菌導(dǎo)致的公眾健康和水生動(dòng)物健康提供參考。
集美大學(xué)孫云章教授：
《海水魚腸道功能微生物與后生元研究》
孫教授團(tuán)隊(duì)從海水魚腸道中篩選出一系列的功能性微生物，其中從石斑魚腸道中篩選的短小芽孢桿菌SE5是明星菌株，熱滅活短小芽孢桿菌SE5及其細(xì)胞壁組分（肽聚糖和脂磷壁酸）均能改善石斑魚腸道健康，提高生長性能。肽聚糖和脂磷壁酸在調(diào)節(jié)石斑魚腸道健康方面具有一定的協(xié)同效用，但機(jī)制尚有待深入研究。另外熱滅活暹羅芽孢桿菌LF4及其細(xì)胞壁、脂磷壁酸、肽聚糖和培養(yǎng)上清液能均能調(diào)節(jié)TLR2/MAPKs/NF-κB信號(hào)通路，緩解高豆粕導(dǎo)致的腸道損傷以及腸道微生物紊亂，改善花鱸的生長性能和免疫抑制。
最后孫教授表示后生元制劑可以突破活菌應(yīng)用的諸多限制，并且仍可保留功能活性，后生元在水產(chǎn)大有可為。
中國海洋大學(xué)萬敏教授：
《宿主-微生物互作對(duì)魚類先天免疫的影響》
通過對(duì)VD影響魚類腸道免疫研究發(fā)現(xiàn)，VD可以影響斑馬魚腸道微生物的組成，腸道菌群參與VD對(duì)腸道IL-22以及抗菌肽表達(dá)的調(diào)控，從而影響腸道免疫。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)維生素D顯著影響腸道菌群中鯨桿菌的數(shù)量。
鯨桿菌是魚類特別是淡水魚腸道有益菌，將斑馬魚腸道中的鯨桿菌分離鑒定得到一株索氏鯨桿菌，鯨桿菌后生元作為飼料添加劑顯著促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物的生長和免疫，并且對(duì)攻毒成活率有顯著的提升。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，索氏鯨桿菌的發(fā)酵液作用效果最好，菌體＋代謝產(chǎn)物的作用效果要優(yōu)于代謝產(chǎn)物。鯨桿菌作為土著腸道有益菌，其后生元制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有巨大的應(yīng)用前景。
中國海洋大學(xué)田相利教授：
《水產(chǎn)有益菌及后生元制劑應(yīng)用的理論與實(shí)踐》
田教授對(duì)有益微生物制劑的定義、類型、常用種類和功能做了概述，并對(duì)有益微生物的研究現(xiàn)狀、研究熱點(diǎn)和研究進(jìn)展進(jìn)行了總結(jié)，并由此引出后生元是微生物研究的一個(gè)熱點(diǎn)新方向。田教授進(jìn)一步對(duì)后生元的定義、研究現(xiàn)狀、應(yīng)用優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了介紹和總結(jié)，其中田教授團(tuán)隊(duì)研發(fā)成果BL1芽孢桿菌代謝物已經(jīng)在根源生物完成成果轉(zhuǎn)化，并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，開發(fā)益倍康BL100等系列弧菌防控產(chǎn)品，最新研究表明BL1芽孢后生元產(chǎn)品對(duì)于市場(chǎng)收集鑒定的29株高致病性弧菌均具有顯著的抑制作用。
最后田教授闡述了有益微生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，加強(qiáng)基礎(chǔ)研究；新技術(shù)和研究方法的應(yīng)用；開發(fā)微生物新種類及非活菌產(chǎn)品；產(chǎn)品、生產(chǎn)工藝和應(yīng)用技術(shù)突破與創(chuàng)新；尊重規(guī)則-指南與規(guī)范；
水產(chǎn)后生元會(huì)議精彩瞬間
